今日は おやつを。
白玉粉、黒糖粉末、きな粉の三つを用意して…
白玉粉とお水を混ぜて、耳たぶぐらいの柔らかさになれば、
ころころ丸めて 熱湯にぽん と。
鍋の中でも ころころとして、茹で上がるまでが楽しい。
黒糖は熱湯に溶かして煮立たせる。
ハチミツをちょっと入れて。
小学校の家庭科の時間を思い出しながら…笑
簡単楽しいひとときでした
器はこの間買ったプチプライスの。
黒みつときな粉をかけて いただきます。
黒みつも、きな粉も たっぷりかけると美味しい。
もちもちの食感、黒糖の上品な甘さ、
ささっと作れて おやつの時間にぜひ……
売ってるお菓子 ではなく、
ちょっと手を加えたおやつを
載せていけたらな と思います…
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